구미출장뷔페 우리 피로연 준비한 후기
결혼을 하려고 결정하고 준비해야할게 많은데,
우리 부부는 고향에서도 피로연을 하기로 했답니다.
본식은 남편이 일하는 지역에서 올렸는데,
저희 고향인 구미에 계신 친척분들이랑 친구들은
거리가 멀어서 오기 힘들었거든요.
그래서 구미에서 따로 피로연을 하기로 했어요.
문제는 저도 직장 다니면서 준비해야 한다는 거였죠.
어떻게 하지?
고민하다가 동원출장부페라는 곳을 알게 됐어요.
처음 상담받을 때부터 느낌이 좋았어요.
전화로 상담 신청하고 직접 만나서 이야기 나눴는데,
정말 친절하게 설명해주시더라고요.
음식만 준비하는 게 아니에요.
테이블, 의자, 천막, 음향 장비까지 모두 다 ~~~
신청이 가능해서 베리 굿!
귀가 번쩍 뜨였어요.
제가 원하던 게 바로 이거였거든요.
바쁜 일상에서 조금이라도 부담을 덜수 있으니까요.
구미출장뷔페는 코스가 여러 개 있었는데,
저희는 C코스로 신청했어요.
가격은 40,000원이었고, 메뉴 구성 보니까 정말 알찼어요.
상담하시는 분이 말씀하시길
신랑 신부님은 당일에 손님 맞이만 하시면 된다며,
나머지는 직원분들이 알아서 다해주겠다는 말을 듣고는
곧바로 계약했어요.
일하면서 하나하나 준비할 자신이 없었거든요.ㅎㅎㅎ
한옥 카페에서 열린 우리 피로연
장소는 한옥 스타일 카페로 정했어요.
구미에 예쁜 곳 있다고 친구가 추천해줬거든요.
넓은 마당이 있어서 구미출장뷔페로 준비해서
야외 피로연 하기 딱이었어요.
피로연 당일 고향으로 향했답니다.
죄송하지만 두사람 모두 바빠서 부모님에게 직원분들과 만나
준비해달라고 부탁을 할수밖에 없었죠.
잘 준비될까? 음식은 괜찮을까?
걱정이 태산같았죠.
그런데 현장 가보니까 이미 준비가 한창이더라고요.
부모님은 별도로 할게 없이 장소만 알려줬고
기존에 우리가 기획했고 신청했던데로 예쁜 피로연 자리를
마련해주셨는데요. 직원분들이 체계적으로 움직이시면서
테이블 배치하고, 천막 설치하고,
장식도 예쁘게 꾸며놓으셨어요.
원형 테이블에 하얀 천 깔고
검은 러너 올려놓으니까 분위기가 확 살더라고요.
음향 시설도 점검하시고,
뷔페 라인은 금색 천으로 화려하게 꾸며놓으셨어요.
"신부님, 이제 하객분들 맞이만 하시면 되게
모든 준비가 끝낫습니다."
직원분 말씀 듣고 정말 안도했어요.
우리가 신청한 구미출장뷔페의 C코스 메뉴 정말 알찼어요
피로연 시작하기 전에 음식 코너 한번 돌아봤어요.
차가운 요리 쪽에는
도미회랑 훈제연어가 얼음 위에 놓여있었어요.
빛깔이 정말 예뻤어요.
해파리냉채도 있었는데 새콤달콤하니 입맛 돋울 것 같았어요.
따뜻한 요리는 종류가 많았는데요,
갈비찜이랑 함박이 눈에 띄었어요.
갈비찜은 고기가 푹 익어서 부드러워 보였고,
함박은 소스가 윤기 나게 올려져 있었어요.
닭강정도 바삭하게 튀겨져 있더라고요.
즉석 요리 코너가 특히 인상 깊었어요.
LA갈비를 직원분이 바로 구워주시는데
김이 모락모락 올라오는 거 보니까 기대됐어요.
양념삼겹살이랑 전복버터구이도 즉석에서 조리하고 계셨어요.
후식으로는 모듬과일이랑 조각케이크가 준비되어 있었고,
다양한 종류의 떡도 있어서 달달하게 마무리하기 좋을 것 같았어요.
구미출장뷔페 메뉴 보면서
'와, 이 정도면 손님들 모시기에 전혀 부족함 없겠다'
생각했어요.
친척들이랑 친구들 반응이 정말 좋았어요
피로연 시작하고 하객분들이 식사하시는 거 보니까
다들 만족하시는 표정이었어요.
어르신들께서 음식 준비 정말 잘했네. 맛도 좋다~
칭찬해주셔서 정말 뿌듯했어요.
고향 친구들도 "야, 너 피로연 준비 제대로 했다!"
"음식 진짜 맛있는데, 어디서 신청한거냐?
물어볼 정도였죠.
저는 명함을 건네주며
동원출장부페에서 준비했다고 말해줬죠.
이모님은 갈비찜이 부드럽다고 좋아하셨고,
친구들은 즉석 구이 코너에서 고기 구워먹느라 바빴어요.
다들 맛있게 드시는 모습 보니까
정말 잘 선택했다는 생각 들었어요.
위생이랑 서비스도 꼼꼼했어요
음식 먹으면서 슬쩍슬쩍 관찰했는데,
직원분들이 정말 세심하게 신경 쓰시더라고요.
다들 위생 장갑 끼고 계셨고,
음식마다 전용 집게가 따로 있었어요.
차가운 음식은 얼음 위에 계속 보관되어서
신선도가 유지됐고,
따뜻한 음식은 보온 장치로 온도 지켜주셨어요.
즉석 요리 코너에서는
직원분들이 쉬지 않고 계속 구워주시더라고요.
테이블도 깔끔하게 정리해주시고,
빈 접시 생기면 바로바로 치워주셨어요.
이런 부분까지 신경 써주시니까
저희는 정말 편하게 손님들이랑만 시간 보낼 수 있었어요.
신부로서 정말 만족스러웠어요
피로연 끝나고 남편이랑 이야기했어요.
구미출장뷔페로 준비하길 정말 잘한 것 같다고
다음에 잔치할 일이 있으면 여기서 하면 되겠다고
말했죠.
처음엔 걱정 많이 했거든요.
일하면서 준비할 수 있을까?
음식은 괜찮을까?
손님들이 만족하실까?
근데 막상 해보니까 걱정이 기우였어요.
동원출장부페에서 모든 걸 책임지고 해주시니까
저희는 당일에 손님 맞이만 하면 됐어요.
음식도 맛있었고,
메뉴 구성도 다양했고,
직원분들 서비스도 전문적이었어요.
친척분들이랑 친구들한테
잘 대접했다는 소리 들으니까
정말 뿌듯하더라고요.
결혼 준비하면서 이렇게 편하게 할 수 있는 부분이 있다니
정말 다행이었어요.
동원출장부페는 단순히 음식만 제공하는 게 아니라
모든 행사를 책임지고 준비해주는 곳이었어요.
http://www.dwbuffet.com/
